현지 길에 잠시 멈춰서는, 야마가의 조금 좋은 가게.

알고 있는데 아직 들어간 적이 없는 가게는 없습니까?
그런 가게야말로, 평상시 밥에 딱 맞아, 매력적인 가게이거나 합니다.이번은 당신의 마음에 드는 것이 반드시 발견되는, 그런 1채를 안내합니다.

STAND 복 바구니

전국의 종목 일본주가 즐비하게.야마가의 신감각 스탄드바르.

한층 눈을 끄는 새하얀 외관에 큰 포렴.누구나가 발을 멈추는 세련된 공간이 야마가에게 오픈.20년 동안, 화·양·중의 연구를 실은 점주가, 일본주의 심오함에 끌려, 자신 셀렉트한 40종 이상의 일본주와, 술에 맞는 요리를 제공.엄선한 오픈 키친이나 해방감이 있는 몇 개 층을 뚫어 놓는 구조, 딱 좋은 높이의 스탠드 테이블 등, 생각이 많은 내장이 비일상에 권합니다.

치킨 남만 정식·검정 참깨 탄탄면 정식 평일 800엔/서양식 스파이스로 완성한 치킨 남만은, 척척 옷에 맛이 스며들어, 촉촉한 느낌이 있는 먹어 마음.음미된 면에, 자가제 라유를 사용한 검정 참깨 탄탄면은, 풍미 풍부한 감칠맛이 있는 농후한 맛입니다.

METRO CAFE

지은 지 180년 남짓.과거에 번창한 관리자의 안채에서 느끼는 상냥한 한 때.

가게에 들어가면 맨 먼저 눈에 뛰어들어 오는 것은 2,000권을 넘는 장서.여기는 과거에 가도를 따라 번창한 요시다 주조소의 “천청”의 창고의 점포 부분으로, 넓은 토방이나 천장의 대들보가 당시의 모습을 남깁니다.가능한 한 첨가물을 사용하지 않고, 현지의 식재료에 구애되어, 손수 만들기 스위트나 땅의 것을 사용한 요리는, 아이 동반으로도 안심의 가게입니다.

야마가의 스프 플레이트 1,000엔(+200엔으로 드링크 세트)/구마모토현의 “블루 서클 메뉴”에 인정되어, 15종 이상의 야채나 버섯, 콩 등, 작은 아이라도 먹을 수 있도록 단면이나 소재에 구애된 일품.다시트 야채의 묘미가 몸에 마음에 끌려 건넙니다.

Cafe 탄타아

비즈니스로부터 평상시 사용까지.세계의 커피와 함께.

탄타아란, 중화요리의 딤섬 “에그 타르트”이다.2018년 7월에 오픈해, 야마가로 가장 종류를 가지런히 하면 자부하는 커피는 상시 9종류.유익한 멍멍이 인 카레 런치도 인기.복사기도 상비하고 있는 것으로 카시카이기시트로서의 이용도 가능.“쉬어 주었으면 한다”라고 하는 점주의 상냥한 구상이 찬 멋진 카페입니다.

에그 타르트 300엔/개장·마카오식의 윤기가 있는 척척 한 파이 천에, 농후한 커스터드 크림이 바닥까지 가득하다.점내에서 구우므로, 뜨거운 채로 드셔라♪

된장조림 포함 우동 천풍

지은 지 70년의 고민가의 1실에서 본고장의 된장조림 포함 우동.

현내에서도 드문 된장조림 포함 우동의 전문점.나고야에서 회사원을 하고 있었을 무렵, 그 맛에 감동해, 독학으로 연구를 거듭해 맛을 추구.메뉴는 된장조림 포함 우동 정식 세트만.사누키의 소맥분을 사용한 수타 면에 나고야의 핫초된장을 사용한 본격파.혼자서 처리되고 있으므로, 내점에는 사전의 문의를 추천합니다.

된장조림 포함 정식 세트 800엔/약간 굵은 편인 수타 면에, 닭고기, 튀김, 어묵, 표고버섯, 파의 속재료가 감칠맛이 있는 깊숙한 맛을 연출해, 마지막으로 날달걀을 태우고 완성.

오코노미야키·야키소바 TAMAYAN(타마얀)

정육점 직영의 오코노미야키가게!? 오감으로 즐기는 초코스트 퍼포먼스 고기를 통달하다.

평일에도 불구하고 점심은 만석 노타마얀.US산 프라임 비프나 쿠마모토 검은 털 일본소 “화왕”이 시가의 3할 정도 싸게 먹을 수 있는 것은 정육점 직영 나라에서는.신설한 별채에서는 최대 30명으로 연회도 가능하다고 해.물론, 간판에 내걸고 있는 오코노미야키도, 충분한 참마에 자가 블렌드 가루나 타피오카, 고운 피부 성분이 많이 포함되는 돼지 등, 여성에게도 기쁜 엄선한 일품이므로, 꼭 시험해 보시길.

와일드 스테이크(300g) 평일 864엔/철판으로부터 흘러넘칠 듯한 크기로 제공되는, 묘미가 꽉 찬 두께 스테이크.런치에서는 밥(곱배기 무료)과 된장국도 붙는 등 코스트 퍼포먼스◎

노송나무 옥

현지의 사람들에게 사랑받는 20년 바뀌지 않는 도시락가게.

텔레비전국의 취재도 받는, 아는 사람은 아는 도시락가게.한밤중 1시부터 교육을 비롯하여, 모두 손수 만들기로 제공하고 있습니다.390엔에서 구입할 수 있는 보류미인 도시락은 무엇과 30종류 이상! 고등학교의 매점에도 배달해, “아이들의 웃는 얼굴이 다행인 건강의 근원이에요”라고, 멋진 웃는 얼굴로 말해 주었습니다.11시 전후로 완매해 버리는 것으로 여행의 아침밥에도 꼭.

야채 샌드 120엔/햄, 계란, 토마토, 양상추가 꽉 막힌 샌드위치.그 밖에도 커틀릿 샌드(130엔)나 계란 샌드(120엔) 등, 속재료가 초과할 만큼 볼륨 만점.