미치노에키 미즈베플라자일지도이면 땅 보리·천연 효모의 빵 공방 칸파뉴

특허 취득의 쌀의 빵을 비롯하여, 천연 효모의 상냥함이 사는 인기의 베이커리.

구마모토현산 소맥분(치쿠고이즈미)에 구애되어, 지역의 식재료나 농업을 살린 빵 만들기를 모토에, 2001년부터 제조 특허 취득의 쌀의 빵을 야마가의 맛있는 쌀로 제조.
평일은 약 30종류, 토, 일, 공휴일은 약 60종류의 빵을 판매하고 있으므로 구워져 시간에 꼭.

88 빵은 그 해에 수확한 야마가산의 쌀을 현지에서 정미해, 제조 특허를 취득한 독자 제법으로 쫄깃쫄깃한 촉촉히 한 쌀가루빵.

밭 통째로 빵은 88 빵의 천에 검정 당(오키나와산)과 대두(야마가산)를 가다듬어 붐비어, 적당한 풍미가 있는 부족과, 대두의 고소함이 인기의 쌀가루빵입니다.

시설 정보

소재지 〒861-0312 야마가시 가모토마치카지야 1257
TEL 0968-46-1126
요금 88 빵 540엔(부가세 포함)
밭 통째로 빵 378엔(부가세 포함)
주차장 있음
영업 시간 10:00~17:00
토, 일, 공휴일은 8:00~18:00
정기 휴일 임시 휴일
URL http://www.mizube-plaza.co.jp/pandetail.html

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