야마가영양갱

야마가 지구를 대표하는 명물 간식

홋카이도 팥을 사용한 소극적인 달콤함의 고사팥소를, 멥쌀미를 쪄 만든 쇠가죽으로 싼 일본식 과자.독특한 형태로부터 에도시대에는 감아 양갱으로 불리고 있었다고 전해지는, 야마가 지구를 대표하는 명물 간식입니다.

판매점

구마모토가게
소재지
야마가시 야마가 243
TEL
0968-44-2259
노포 카미무라 가게
소재지
야마가시 안222-6
TEL
0968-43-3516
오뚝이떡 가게
소재지
야마가시 야마가1636-8
TEL
0968-43-3412

등롱센베

오랜 세월 사랑받아 온 전통의 과자

메이지 23년 창업이래, 사랑받아 온 전통의 과자입니다.물을 사용하지 않고 알의 수분만으로 가다듬어 구운, 옛날 그리워 들이비쳐 맛이 인기입니다.

판매점

석가산 큰 복당
소재지
야마가시 야마가 1609
TEL
0968-43-2561
동타누키 본점
소재지
야마가시 시지키111-2
TEL
0968-43-4037

등롱모나카

야마가 지구를 대표하는 명물 간식

등롱의 형태를 한 한중간은, 야마가의 대표적인 선물입니다.가죽의 고소함과 팥소의 순한 달콤함이 입속에 퍼집니다.3채의 노포의 각각의 달콤함이나 형태를 기대해 주세요.

판매점

아베 에이와당
소재지
야마가시 야마가1678-7
TEL
0968-43-2556
서익 가게
소재지
야마가시 야마가 1608
TEL
0968-43-3033
여울금당
소재지
야마가시 야마가1028-1-2
TEL
0968-43-2611

다케마차

순하고 품위있는 맛의 전통 있는 고급차

가호쿠 지구의 산간으로 재배된 가호쿠 차는, 에도시대부터 히고 지방 영주 호소카와가의 어전차로서 헌상 되어 온 전통 있는 종목.높은 향기와 선명한 녹색, 순하고 품위있는 맛으로 인기가 있습니다.

판매점

코야마 제차
소재지
시카시 가호쿠 마을 시쵸1684-1
TEL
0968-32-2648
악간 제차
소재지
야마가시 가호쿠 마을 타쿠1377-3
TEL
0968-32-2526
알맹이개원
소재지
야마가시 가호쿠 마을 이와노 242
TEL
0968-32-2552
후지모토 제차
소재지
야마가시 가호쿠 마을 타쿠1498-1
TEL
0968-32-2540
후루타 제차
소재지
야마가시 가호쿠 마을 시모치1279-1
TEL
0968-32-2613

야마가등롱【나라 지정 전통적 공예품】

무로마치 시대부터 야마가에 전해지는 구마모토현의 전통 공예품

나무나 쇠장식을 전혀 사용하지 않고, 일본 종이와 소량의 풀만으로 재배하는 등롱은, 무로마치 시대부터 야마가에 전해지는 구마모토현의 전통 공예품(헤세이 25년 12월에 나라의 전통적 공예품으로 지정된다).숙련의 기술을 가지는 등롱 스승의 손으로 세부에 이르기까지 정교하게 완성할 수 있어 종이의 예술품이라고도 일컬어지고 있습니다.돈 등롱이나 성 양성해, 신전 만들어, 다다미방 구조 등, 다양한 양식이 있습니다.

판매점

등롱의 가게 (안)중 섬
소재지
야마가시 야마가 1588
TEL
0968-43-2659
야마노테
소재지
야마가시 야마가 1428
영업 시간
돈~달・축일10:00~18:00

구타미부채

사용할 정도로 맛을 늘리는 색조에 팬이 많다

구타미부채는, 에도시대부터 400년에 걸쳐서 계승해져 온 전통적인 공예품.와 백성은, 교토나 마루가메와 대등한 부채의 산지로서 알려져 있었습니다.특히, 일본 종이의 부분에 감물을 바르는 기법을 이용하고 직공이 직접 만드는 부채는 유명.사용할 정도로 맛을 늘리는 독특한 색조에 팬이 많은 특산품입니다.

판매점

아드・미야모트
소재지
야마가시가모토마치미우타 337
TEL
0968-46-2406
구리카와상점
소재지
야마가시 가모토마치쿠타미1648-1
TEL
0968-46-2051

기쿠카와인

소재로부터 제조까지 구애된 신선한 와인

「좋은 포도를 할 수 없으면, 여러분에게 사랑받는 고품질의 와인은 할 수 없다」라고 하는 생각 아래, 와인 만들기의 전통은 살리면서, 최신의 양조 기술에 의한 비가열 처리를 실시해, 포도 본래의 풍미를 해치지 않는 생 와인에 의한 최신의 기술을 도입해 만들어진 엄선한 와인입니다.포도의 신선한 맛을 부디, 상미해 주십시오.

판매점

구마모토 와인(주)
소재지
구마모토시 키타구 이즈미쵸168-17
TEL
096-275-2277

치요노소노주조

미를 고집하는 노포의 관리자

메이지 29년(1896년) 창업의 120년의 역사를 가지는 노포의 관리자 「치요노소노주조」.원래가 미 도매상이었던 일도 있어 미에 대해서 강한 조건을 가지고 주조를 실시하고 있습니다.양질의 히고미와 물로 만드는 토산술은 절품입니다.

판매점

치요노소노주조
소재지
야마가시 야마가 1782
TEL
0968-43-2161

하우스킨캉 「유메코마치」<출하 시기 1월~3월>

농후한 맛과 높은 영양가를 갖춘 최고의 품질

야마가의 완숙 하우스킨캉 「유메코마치」는 철저한 재배 관리로, 여문 채로 상태로 차분히 완숙 시키고 있습니다.감귤계의 상쾌한 산미, 가죽의 상냥한 쓴 맛, 강한 단맛이 군과 찬 농후한 맛을 즐길 수 있습니다.또 비타민 C나 칼슘을 풍부하게 포함해, 높은 영양가를 갖추고 있는 것도 특징입니다.

판매점

가오물산관
소재지
야마가시 가오우 마을 이와하라 2965
TEL
0968-36-3838
유메다이치칸
소재지
야마가시 가오우 마을 센다 2950
TEL
0968-42-0141

률<출하 시기 8월 하순~11월>

야마가시의 률은, 구마모토1의 생산량

야마가시의 률은, 구마모토1의 생산량을 자랑해, 8월 하순부터 11월에 걸쳐 수확됩니다.또, 향토 요리인 률이다 오야 스이트등의 가공품도 많아, 시내의 각 점포・물산관으로 판매되고 있습니다.

판매점

야마가시 내각 물산관
자세한 것은 이쪽